Большой англо-русский и русско-английский словарь
сминание - malt mashing Дела&
English-Russian big polytechnic dictionary
1. затирание
combination mashing — затирание с добавлением заменителей
single-temperature mashing — настойный способ затирания
decoction mashing — отварочный способ затирания
infusion mashing — настойный способ затирания
cooking mashing — отварочный способ затирания
2. затирающий
3. плющение
4. плющащий
Англо русский политехнический словарь
затирание