Большой англо-русский и русско-английский словарь
(французское) блюдо, рекомендуемое как лучшее (на данный день)
Новый большой англо-русский словарь
[͵plɑ:dʋʹʒʋə] фр.
блюдо, рекомендуемое как лучшее (на данный день)
«plat du jour»
plat du jour в энциклопедиях