Большой англо-русский и русско-английский словарь
uperization
Англо-русский словарь технических терминов
(метод стерилизации молока) uperization
Медицинская энциклопедия
(син.: сверхпастеризация, ультрапастеризация)
метод обезвреживания жидких пищевых продуктов путем введения в них водяного пара, нагретого до 150—160°, и последующего быстрого охлаждения.
Русско-английский политехнический словарь
(метод стерилизации молока) uperization
* * *
упериза́ция ж. (способ стерилизации молока)uperization
Русско-украинский политехнический словарь
техн.
упериза́ція
Русско-украинский политехнический словарь
техн.
упериза́ція