Словарь Брокгауза и Ефрона
(хим.)
см. Энзимы.
Словарь форм слова
- эмульси́н;
- эмульси́ны;
- эмульси́на;
- эмульси́нов;
- эмульси́ну;
- эмульси́нам;
- эмульси́н;
- эмульси́ны;
- эмульси́ном;
- эмульси́нами;
- эмульси́не;
- эмульси́нах.
Толковый словарь Ушакова
ЭМУЛЬСИ́Н, эмульсина, мн. нет, муж. (лат. emulsus - выдоенный) (хим.). Белковое вещество, содержащееся в миндале.
Большой англо-русский и русско-английский словарь
emulsin
Dictionnaire technique russo-italien
м. хим.
emulsina f