Поделиться

Словарь Брокгауза и Ефрона

вино, доставляемое виноградниками, расположенными вдоль обоих берегов Рейна; но вина, пользующиеся всемирной известностью, получаются в Рейнгау (Rheingau), т. е. с холмов, тянущихся по правому берегу Рейна, от Бибриха до Лорха. Почва виноградников, разведенных местами на склоне самых скал, состоит из глины, извести, шифера и пр. Прославленный Р. выделывается из винограда Рислинг, который, оставаясь продолжительное время (до глубокой иногда осени) на кустах, подвергается так называемому "благородному гниению", вызываемому грибком Botrytis cinerea. Этому грибку Р. и обязан своими отменными вкусом и букетом. Рейнские вина могут быть разделены на три класса, причем к первому следует отнести Штейнберг, Рауенталь, Грефенберг, Рюдесгейм и Маркобрун с замком Иоганнисберг во главе, ко второму — Гейзенгейм, деревня Иоганнисберг, Гаттенгейм, Винкель и Фольратсберг, к третьему классу — Эрбах, Эльтвиль, Эйбинген, Киндрих, Миттельгейм, Эстрих, Ширштейн, Валлуф, Гальгартен и Лорх; первоклассное красное вино получается в Асмансгаузене.

В. Таиров. Δ.

Словарь форм слова

  1. рейнве́йн;
  2. рейнве́йны;
  3. рейнве́йна;
  4. рейнве́йнов;
  5. рейнве́йну;
  6. рейнве́йну;
  7. рейнве́йнам;
  8. рейнве́йн;
  9. рейнве́йны;
  10. рейнве́йном;
  11. рейнве́йнами;
  12. рейнве́йне;
  13. рейнве́йнах.

Толковый словарь Ожегова

РЕЙНВЕ́ЙН, -а (-у), муж. Сорт виноградного вина.

Малый академический словарь

, (), м.

Сорт виноградного вина.

[нем. Rheinwein]

Толковый словарь Ушакова

РЕЙНВЕ́ЙН, рейнвейна, муж. (нем. Rheinwein, букв. рейнское вино, от названия р. Рейна). Сорт виноградного вина. Бутылка рейнвейну.

Толковый словарь Ефремовой

м.

1.

Сорт винограда.

2.

Сорт вина из винограда такого сорта.

3.

Вино такого сорта.

Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера

рейнве́йн род. п. -а, впервые у Петра I; см. Смирнов 258, совр. также ре́йнское вино́. Из нем. Rheinwein. Ср. также ре́нсковый.

Большой англо-русский и русско-английский словарь

муж. Rhine wine, hock

Большой французско-русский и русско-французский словарь

м.

(сорт вина) vin m du Rhin

Большой испано-русский и русско-испанский словарь

м.

vino del Rhin

Большой итальяно-русский и русско-итальянский словарь

м.

vino renano

Энциклопедический словарь

РЕЙНВЕ́ЙН -а (-у); м. [нем. Rheinwein - рейнское вино] Сорт виноградного вина; вино такого сорта. От названия реки Рейн в Германии.