Словарь Брокгауза и Ефрона
(Oxalis L.) — травы с ползучим, иногда шишковатым корневищем, редко полукустарники. Листья снабжены черешками и сложным отгибом, листочки которого расположены лапчато, а иногда и перисто. У некоторых, как, например, у нашей обыкновенной К. (О. Acetosella), листочки, коих 3, опускаются и складываются на ночь, будучи вообще раздражительны. Цветы правильные, построенные по пятерному типу, лепестки белые, розовые или желтые, тычинок 10, 5-гнездная завязь превращается в коробочку, раскрывающуюся по створкам; семена, коих по нескольку в каждом гнезде, одеты мясистым покровом, который, лопаясь, эластично отскакивает, способствуя тем раскрыванию плода и разбрасыванию семян. Сюда относится 200 видов с небольшим. Из них только 3 или 4 в умеренных странах и 1 или 2 широко распространены между тропиками обоих материков. Остальные распределены приблизительно поровну в Южной Африке и тропической, подтропической и Южной Америке. В листьях их заключается кислое щавелевокислое кали, придающее сильно кислый вкус, например нашей обыкновенной К., сильно распространенной в тенистых лесах. Цветы у некоторых бывают трех форм (триморфны), а у обыкновенной К. имеются, кроме обыкновенных клейстогамические, т. е. приспособленные к самоопылению. Шишковатые корневые побеги некоторых употребляются в пищу и для этого даже разводятся, таковы О. tuberosa Molin. и carnosa Molin., разводимые преимущественно в Чили под именем ока. Кислота в Шишковатых корнях этих растений заменяется сахаром под конец развития, как во многих плодах; сюда же относятся О. esculenta Lk., crassicaulis Zucc. и др.
А. Бекетов.
Кислица — 1) см. Смородина красная; 2) кислушка, см. Яблоня.
Большая Советская энциклопедия
(Oxalis)
род растений семейства кисличных. Многолетние, реже однолетние травы, иногда полукустарники с очередными, большей частью тройчато- или пальчато-сложными листьями. Цветки пяти-членные. Плод — коробочка. Около 800 видов, главным образом в Южной Африке, Южной Америке и Мексике. В СССР 6 видов. В тенистых хвойных лесах часто встречается К. обыкновенная, или заячья капуста (О. acetosella), — маленькое бесстебельное растение с ползучим корневищем. Листочки её тройчатых листьев ночью и в пасмурную погоду складываются. Цветки одиночные белые с розово-фиолетовыми жилками. Листья её, как и К. рожковой (О. corniculata), содержат витамин С и щавелевую кислоту; в большом количестве ядовиты для овец. Некоторые африканские и американские виды в ряде стран культивируют ради съедобных клубней. Многие виды разводят как декоративные.
Кислица обыкновенная; а — продольный разрез цветка.
Словарь форм слова
- кисли́ца;
- кисли́цы;
- кисли́цы;
- кисли́ц;
- кисли́це;
- кисли́цам;
- кисли́цу;
- кисли́цы;
- кисли́цей;
- кисли́цею;
- кисли́цами;
- кисли́це;
- кисли́цах.
Малый академический словарь
-ы, ж.
1.
Травянистое растение с белыми цветками, в листьях которого содержится щавелевая кислота.
2.
Народное название некоторых трав, плодов, ягод, имеющих кислый вкус.
Однажды Надя сказала: — Идем собирать кислицу, — так она называла щавель. Шефнер, Чужедомье.
Толковый словарь Ушакова
КИСЛИ́ЦА, кислицы, мн. нет, жен. (обл.). Название различных трав и плодов кислого вкуса.
Толковый словарь Ефремовой
I
ж.Народное название некоторых трав, плодов и ягод, имеющих кислый I 1. вкус.
II
ж.Травянистое растение, содержащее в листьях щавелевую кислоту.
Большой энциклопедический словарь
КИСЛИЦА - род трав, иногда полукустарников, семейства кисличных. Св. 800 видов, главным образом в Юж. Африке, Юж. Америке и Мексике, несколько видов в Евразии; в тенистых хвойных лесах часто встречается кислица обыкновенная (заячья капуста). Некоторые африканские и американские виды выращивают ради съедобных клубней.
Современная энциклопедия
КИСЛИЦА, род трав, иногда полукустарников (семейство кисличные). Из 800 видов, распространенных главным образом в Южной Африке и Центральной Америке, в России встречается 6 видов. В тенистых хвойных лесах обычна кислица обыкновенная (заячья капуста). Листья кислицы содержат щавелевую и аскорбиновую кислоты (отсюда название). Некоторые африканские и американские виды выращивают в тропиках ради съедобных клубней.
Большой англо-русский и русско-английский словарь
бот. oxaliswood sorrel
Большой французско-русский и русско-французский словарь
ж. бот.
oseille f sauvage
Большой испано-русский и русско-испанский словарь
ж.
(растение) acedera f
Биологический энциклопедический словарь
КИСЛИЦА
(Oxalis), род растений сем. кислицевых (Oxalidaceae) порядка гераниевых. Многолетние, реже однолетние травы с тройчатыми или пальчатосложными листьями. Плод — коробочка. Св. 800 видов, гл. обр. в Юж. Африке, Центр, и Юж. Америке. В СССР 4—6 видов, из к-рых 3 заносные. К. обыкновенная, или заячья капуста (О. acetosella), небольшое бесстебельное растение, образующее местами сплошной покров в тенистых еловых лесах. Части её тройчатого листа складываются на ночь и в пасмурную погоду. Имеет крупные бело-розовые хазмогамные цветки и мелкие клейстогамные, у к-рых пыльники не вскрываются и пыльца, прорастая прямо в пыльниках, растёт в сторону рылец. Размножается ползучими корневищами и семенами, к-рые «выстреливают» из плода. Семена распространяются муравьями. Листья К. пригодны в пищу (как щавель). Ядовиты для овец. Нек-рые амер. и афр. виды культивируют в ряде стран ради съедобных клубней или как декоративные.
.кисли́цаобыкновенная, растение сем. кисличных. Обитает в густых тенистых хвойных лесах, образуя местами сплошной покров (такие леса называют кисличниками). Хорошо приспособлена к жизни под пологом леса, где мало света, почти нет ветра, немногочисленны насекомые. Стебель ползучий, скрыт в верхнем слое почвы или в лесной подстилке. Над землёй видны только тройчатые листья, похожие на листья клевера, и бело-розовые цветки, опыляемые насекомыми. Во время завязывания плода появляются другие, очень мелкие (диам. до 3 мм), похожие на бутоны, самоопыляющиеся цветки. Плод – коробочка; благодаря особому приспособлению, действующему как пружина, способен «взрываться» при прикосновении к нему. Размножается кислица ползучими корневищами и семенами, «выстреливающими» из плода. Листья обладают способностью складываться на ночь, в ненастье, при очень сильном освещении и механическом прикосновении. Богаты витамином С и щавелевой кислотой, имеют приятный кисловатый вкус. Съедобны, отсюда второе название кислицы – заячья капуста. Лист кислицы (трилистник) изображён на гербе Ирландии и является эмблемой этой страны.

Энциклопедический словарь
КИСЛИ́ЦА -ы; ж.
1. Травянистое растение с белыми цветками, в листьях которого содержится щавелевая кислота.
2. Народное название некоторых трав, плодов, ягод, имеющих кислый вкус.
* * *
кисли́царод трав, иногда полукустарников, семейства кисличных. Свыше 800 видов, главным образом в Южной Африке, Южной Америке и Мексике, несколько видов в Евразии; в тенистых хвойных лесах часто встречается кислица обыкновенная (заячья капуста). Некоторые африканские и американские виды выращивают ради съедобных клубней.
* * *
КИСЛИЦАКИСЛИ́ЦА (Oxalis), род трав, иногда полукустарников, семейства кисличных. Св. 800 видов, главным образом в Юж. Африке, Юж. Америке и Мексике, несколько видов в Евразии; в тенистых хвойных лесах часто встречается кислица обыкновенная (заячья капуста). Некоторые африканские и американские виды выращивают ради съедобных клубней.
Естествознание. Энциклопедический словарь
род трав, иногда полукустарников, сем. кисличных. Св. 800 видов, гл. обр. в Юж. Африке, Юж. Америке и Мексике, неск. видов в Евразии; в тенистых хвойных лесах часто встречается К. обыкновенная (заячья капуста). Нек-рые афр. и амер. виды выращивают ради съедобных клубней.

Кислица обыкновенная; а - продольный разрез цветка.