Словарь Брокгауза и Ефрона
относятся к роду Putorius (см. Хорьковые). Голова спереди сужена, рыло заостренное, уши короткие, трехгранные; туловище тонкое, вытянутое; ноги короткие, пальцы длинные. Хвост короче ½ туловища, покрыт длинными волосами. Зубная формула 3.1.3.1/3.1.3.2. Плотоядный зуб очень велик. Хорек обыкновенный (Putorius foetidus) — мех снизу черно-бурый, а сверху и с боков светлее. Встречаются совершенно желтые особи и альбиносы. У самки вместо желтых пятен белые. X. живет во всей умеренной полосе Европы и Азии, а также встречается и в холодном поясе. В Азии он распространен к Ю. до Каспия, а к С. до Камчатки. Живет на равнинах и на горах, в лесах и в полях, часто около человеческих жилищ. Для житья пользуется дуплами, расселинами в земле, чужими норами или роет нору сам, но последнее лишь в случае нужды. Истребляет крыс, мышей, хомяков, змей, лягушек, но иногда нападает на домашних птиц, кроликов и т. п. Укусы гадюки для X. безопасны, как это неоднократно наблюдал Ленц. Ест также мед и плоды. Иногда X. проникает в начале зимы в норы спящих сурков и загрызает их. Подобно вонючке, X. выпрыскивает зловонную жидкость для защиты. Спаривание происходит в марте. Беременность длится два месяца и самка приносит 4—6 детенышей. Через 6 недель молодые выходят на добычу, а через 3 месяца сравниваются со взрослыми. X. легко приручаются, если были вскормлены кошкой. Рассказывают, что X. будто бы иногда нападали на грудных детей и загрызали их до смерти. Преследуются X. ради ценного меха. X. африканский (Putorius furo) считается многими лишь разновидностью обыкновенного, но изменившейся вследствие неволи и приручения. Он известен с глубокой древности. О нем упоминает Аристотель, Плиний и Страбон. Африканский X. слабее и меньше обыкновенного и часто представляет явления альбинизма. Содержится он исключительно в неволе (в ящиках, клетках) и употребляется для охоты за крысами и кроликами. Также нападает на змей, а равно и домашнюю птицу, ибо полное приручение редко достигается. Беременность длится 5 недель, и самка приносит 5—8 детенышей. Дети 2—3 недели остаются слепыми и могут быть отняты от матери не ранее 2 месяцев. Обыкновенный и африканский X. легко спариваются, и помеси ценятся охотниками: они сильнее африканского, не так зябки, но в то же время не так зловонны, как обыкновенный. В Северной Америке водится Р. Richardsonii.
Хорек или хорь (в Сибири — курна) — добывается как с ружьем и собаками, так и разными ловушками. В первом случае промышленники, обыкновенно — вдвоем, идут с собаками вдоль ручьев и по другим местам, где держатся X.; собаки разыскивают их чутьем и либо сами давят, либо выпугивают их из нор под выстрелы охотников; кроме ружья, промышленники бывают вооружены топорами, которыми вырубают заграждающие собакам вход в норы хорька деревьев, а также железными "щупами" (вроде кочерги), которыми нащупывают и взбуживают зверя в норах. Из ловушек наиболее употребительны капканы, плашки, слопцы, кулемки, черканы. В степных местностях к X. подкрадываются на выстрел из-за щитов, сделанных из бурьяна и др. сорных трав; там же выкуривают X. из нор дымом. Из камышовых зарослей X. выгоняют, поджигая эти заросли с противоположной от стрелков стороны. Дорогая цена шкурки (90 коп. — 1 руб. 50 коп.) способствует развитию хорькового промысла как в лесной полосе, так, главным образом, и в степях. Между тем, в последних местностях X., ведущие ожесточенную борьбу с сусликами, мышами и другими грызунами, оказываются полезнейшими для земледелия животными. Вследствие этого в некоторых местностях хорьковый промысел запрещается в силу самого закона (Уст. Сел. Хоз., ст. 171), причем министру земледелия и государственных имуществ предоставляется распространять такое запрещение и на другие местности, где это представится необходимым в интересах сельского хозяйства. Во Франции X. (les furets) дрессируются для охоты за кроликами; такие X. с бубенчиками на шее впускаются в норы и выпугивают оттуда (отчасти своим запахом) кроликов под выстрел охотников. См. Н. К., "Охота с собаками на мелких пушных зверьков" ("Природа и охота", 1879, XII); его же, "Очерк хориного промысла" (там же, 1860, X); Л. Александров, "Хорь, норка и куница" (там же, 1899, III); Я. Полферов, "Охота в Тургайской области" (Оренбург, 1896); "Le furet" ( "Русский охотник", 1891, № 49).
С. Б.
Большая Советская энциклопедия
(Putorius)
подрод хищных млекопитающих рода Mustela семейства куньих. Длина тела 38—51 см, хвоста 11—19 см.Весят 0,7—1,4 кг. Тело вытянутое, гибкое, ноги короткие, морда тупая, уши небольшие. Мех пушистый, мягкий. 3 вида. Распространены в Северной Америке, Европе, Северной Африке, Азии. В СССР 2 вида. Населяют Европейскую часть СССР на С. до южной границы тайги, Среднюю Азию, Казахстан, юг Сибири. Ведут преимущественно ночной образ жизни. Обитают в лесах (чёрный Х.), лесостепях, степях и полупустынях (светлый Х. и американский Х.). Селятся на вырубках, гарях, в кустарниках, на открытых пространствах, используя норы др. животных или естественные убежища. Чёрный Х. нередко селится в жилье человека. Питаются исключительно мелкими животными. Размножаются 1 раз в году, в помёте 4—8 (иногда до 19) детёнышей. Ценные пушные виды. Иногда вредят птицеводству. Альбиносная форма чёрного Х. одомашнена, используется в борьбе с вредными грызунами.
И. И. Соколов.
Черный хорек.
Большой энциклопедический словарь
ХОРЬКИ - млекопитающие семейства куньих. Длина тела до 48 см, хвоста до 16 см. 3 вида, в Евразии и Сев. Америке; в России 2 вида: лесной, или черный, хорек и степной, или белый, хорек. Объект пушного промысла. С древности одомашненная альбинистическая форма черного хорька - фуро (изображен на картине Леонардо да Винчи "Дама с горностаем").
Энциклопедия Брокгауза и Ефрона
Биологический энциклопедический словарь
ХОРЬКИ
млекопитающие рода ласок и хорьков сем. куньих. Дл. тела 30—48 см, хвоста 9—16 см. Тело вытянутое, гибкое, ноги короткие, пальцеходящие. Мех пушистый. 3 вида, в Евразии и Сев. Америке. Образ жизни сумеречный. Питаются гл. обр. мелкими грызунами. В СССР 2 вида. Лесной, или чёрный, X. (Mustela putorius) — в осн. в лесной зоне к В. до Урала. Окраска чёрно-бурая, подпушь светлая. Полигам. Детёнышей 1 —12, чаще 4—6. Живёт под пнями, хворостом, стогами сена, часто под постройками в селениях. Нападает на домашнюю птицу. Степной, или светлый, X. (М. eversmanni) — в лесостепной, степной и полупустынной зонах Евразии. Окраска белёсая, с тёмными кончиками отдельных остевых волос. Детёнышей 3—18. Живёт в норах. X.— объект пушного промысла. Крайне полезны (регулируют численность грызунов), поэтому охота на светлого X. в ряде областей запрещена. Альбиносная форма чёрного X. (фуро) одомашнена. 1 вид (М. nigripes) — в Красной книге МСОП. (см. КУНЬИ) рис. 7 при ст..
.хорьки́млекопитающие рода ласок и хорьков сем. куньих. 3 вида, обитают в Евразии и Северной Америке. Дл. тела 30—50 см, хвоста – 10—15 см. В России в лесной зоне (к востоку – до Урала) встречается лесной хорёк, а в лесостепной зоне – степной хорёк. Хорьки – объект пушного промысла. В ряде областей охота на степного хорька запрещена, т.к. он приносит пользу, регулируя численность грызунов. Ил. при ст. Лесной хорёк.
.Энциклопедический словарь
хорьки́
млекопитающие семейства куньих. Длина тела до 48 см, хвоста до 16 см. 3 вида, в Евразии и Северной Америке; в России 2 вида: лесной, или чёрный, хорёк и степной, или белый, хорёк. Объект пушного промысла. С древности одомашнена альбинистическая форма чёрного хорька — фуро (изображён на картине Леонардо да Винчи «Дама с горностаем»).
* * *
ХОРЬКИХОРЬКИ́ (Mustela), млекопитающие семейства куньих отряда хищных. 3 вида, в Евразии и Северной Америке; в России 2 вида: лесной, или черный, хорек (M. putorius) и степной, или белый, хорек (M. eversmanni). Длина тела до 48 см, хвоста до 16 см. С древности одомашнена альбиносная форма черного хорька — фуро (изображен на картине Леонардо да Винчи «Дама с горностаем»). Выведен 2000 лет назад в Южной Европе и долгое время заменял кошку, использовался также для охоты на кроликов. Отличается спокойным неагрессивным нравом.
Неприятнейшая особенность хорьков — их способность в тревожные минуты испускать струю резкого неприятного запаха. Взрослые хорьки в природе ведут одиночный образ жизни. Хищники. У лесного хорька основной объект питания — мелкие грызуны, особенно серые полевки. Степной хорек уничтожает и более крупных грызунов — сусликов, пищух, хомяков. Вблизи жилья нападают на птичники.
Беременность наступает 2—3 раза в год, в одном помете до 10 хорьчат. Щенки рождаются слепыми и беспомощными, мать их кормит молоком, а уже с двух недель подкармливает обычной пищей. Живут 5—6 лет. Американский хорек (M. nigripes) занесен в Красную книгу Международного союза охраны природы и природных ресурсов (МСОП).
Естествознание. Энциклопедический словарь
млекопитающие сем. куньих. Длина тела до 48 см, хвоста до 16 см. 3 вида, в Евразии и Сев. Америке; в России 2 вида: лесной, или чёрный, X. и степной, или белый, X. Объект пушного промысла. С древности одомашнена альбинистическая форма чёрного X.- фуро (изображён на картине Леонардо да Винчи "Дама с горностаем").