Большой англо-русский и русско-английский словарь
пищ. бланширователь-охладитель, бланширователь с охлаждающим устройством
Англо-русский словарь технических терминов
пищ. бланширователь-охладитель, бланширователь с охлаждающим устройством
«blancher-cooler»
blancher-cooler в энциклопедиях