Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера
цап-цара́п! межд. Вероятно, расширение звукоподражательного цап; см. Махек, LF 57, 408. Ср. цара́пать, а также сл.
Большой итальяно-русский и русско-итальянский словарь
межд. сказ. разг.
zac! l'abbranco; zac!