Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера
по́йда "сырая оленина", кольск. (Подв.). Из саам. патс. puǝide, кильд. puīdte "жир, сало, нетопленое сало"; см. Итконен 56.
пойда в энциклопедиях
по́йда "сырая оленина", кольск. (Подв.). Из саам. патс. puǝide, кильд. puīdte "жир, сало, нетопленое сало"; см. Итконен 56.