Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера
"шафер", только русск.-цслав. куригъ νυμφαγωγός. Скорее из греч. *κορηγός – то же, чем из κορικός "девичий", от κόρη (вопреки Маценауэру (LF 9, 39), Бернекеру (1, 648)).
«куриг»
куриг в энциклопедиях