Строительный словарь
относительная величина, определяемая отношением объема (массы) воды, удерживаемой каким-либо материалом вследствие капиллярности и молекулярной влагоемкости, к объему (массе) материала в сухом состоянии.
Источник: Справочник дорожных терминов