Строительный словарь
преждевременная частичная или полная потеря подвижности цементным тестом, устраняемая с помощью механического воздействия. (Смотри: ГОСТ 30515-97. Цементы. Общие технические условия.)Источник:"Дом: Строительная терминология", М.: Бук-пресс, 2006.