«Глобин»

белковое вещество, являющееся одним из продуктов самопроизвольного распадения гемоглобина. Глобин сгорает не оставляя золы. В растворах поваренной соли набухает и дает студенистую жидкую массу.

белковая часть сложного белка Гемоглобина, в состав которого входят четыре цепи Г. До 30% белкового азота Г. приходится на долю диаминокислот (Аргинина, Лизина, Гистидина), что характерно для гистонов (См. Гистоны), однако, в отличие от последних, Г. содержит мало Тирозина. Изоэлектрическая точка Г. 7,5; он легко растворим в воде, но осаждается спиртом или ацетоном. Связь между Гемом и Г. стабильна, разрушается лишь в кислой среде; после отщепления гема белок теряет нативные свойства. Скорость синтеза Г. в организме очень велика, что связано с интенсивным обновлением эритроцитов. Синтез Г. протекает в местах образования эритроцитов; у животных, имеющих ядерные эритроциты, синтез Г. может наблюдаться непосредственно в эритроцитах крови. Генетически обусловленные аномалии в синтезе Г. определяют некоторые т. н. молекулярные болезни крови (серповидноклеточная анемия, средиземноморская анемия). В некоторых случаях отличие аномального Г. заключается в замене всего одной аминокислоты в полипептидной цепи.

А. А. Болдырев.

1. глоби́н;
2. глоби́ны;
3. глоби́на;
4. глоби́нов;
5. глоби́ну;
6. глоби́нам;
7. глоби́н;
8. глоби́ны;
9. глоби́ном;
10. глоби́нами;
11. глоби́не;
12. глоби́нах.

м.

Белок, входящий в состав гемоглобина.

globin