см. Пиво, Солод.
-я, ср.
Действие по знач. глаг. солодить.
Соложение ячменя.
СОЛОЖЕ́НИЕ, соложения, мн. нет, ср. (спец.). Действие по гл. солодить.
ср.
процесс действия по гл. солодить, солодеть
ср.;
тех. maltage
malting
СОЛОЖЕ́НИЕ см. Солоди́ть.
malting
* * *
соложе́ние с.malting
с.
maltaggio m, maltazione f
- ящичное соложение
техн.
соло́дження
техн.
соло́дження