Психологический словарь
Ольфактометрия (от лат. alfaceo - обоняю и греч. metron - мера) - измерение остроты обоняния при помощи ольфактометров, из которых наибольшее распространение имеет ольфактометр Цваардемакерта - полый цилиндр с порами, содержащий па
Большой англо-русский и русско-английский словарь
odorimetry
Медицинская энциклопедия
(olfactometria; лат. olfactus обоняние + греч. metreō измерять, определять)
исследование чувствительности обонятельного анализатора путем опознания специального набора пахучих веществ.
Юридическая энциклопедия
Ольфактометрия (olfactometry): изучение обонятельной чувствительности человека
Источник: "ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ. СЛОВАРЬ. ГОСТ Р ИСО 5492-2005"
(утв. Приказом Ростехрегулирования от 29.12.2005 № 491-ст)