Англо-русский словарь Мюллера
red meat[ˏredˊmi:t] n чёрное мя́со (баранина, говядина)
Большой англо-русский и русско-английский словарь
черное мясо (баранина, говядина) черное мясо (говядина, баранина и т. п.) сырое мясо
Новый большой англо-русский словарь
[͵redʹmi:t]
1) чёрное мясо (говядина, баранина и т. п.)
2) сырое мясо