Англо-русский словарь Мюллера
horseflesh[ˊhɔ:sfleʃ] n кони́на
Новый большой англо-русский словарь
1. [ʹhɔ:sfleʃ] n
1. конина
2. собир. лошади, кони, конский состав
a good judge of horseflesh - большой знаток лошадей
2. [ʹhɔ:sfleʃ] aмедно-красный; мясного цвета