Англо-русский словарь Мюллера
self-raising[ˏselfˊreɪzɪŋ] a кул. с добавле́нием разрыхли́телей (о муке)
Большой англо-русский и русско-английский словарь
прил.;
кул. самоподнимающийся
(американизм) (кулинарное) самоподнимающийся - * flour самоподнимающаяся мука (с химическими рыхлителями)
Новый большой англо-русский словарь
[͵selfʹreızıŋ] = self-rising