Юридическая энциклопедия
Введение семенных пивных дрожжей: добавление в охлажденное пивное сусло семенных дрожжей перед брожением
Источник: " Продукты пивоварения . Термины и определения. ГОСТ Р 53358-2009"
(утв. Приказом Ростехрегулирования от 07.07.2009 № 235-ст)