Юридическая энциклопедия
12.4. К озерно-товарным хозяйствам относятся хозяйства по выращиванию объектов аквакультуры в водных объектах или их частях (озерах, водохранилищах, отчлененных заливах морей, озер и водохранилищ и др.) путем преобразования в них ихтиофауны с целью получения товарной продукции
Источник: Приказ Минсельхоза России от 02.04.2008 № 189 (редакция от 27.09.2011) "О Регламенте предоставления информации в систему государственного информационного обеспечения в сфере сельского хозяйства" (Зарегистрировано в Минюсте России 18.04.2008 № 11557)