Юридическая энциклопедия
временный объект общественного питания (летнее кафе, шашлычная) - объект по оказанию услуг общественного питания временного функционирования, предназначенный для быстрого обслуживания потребителей ограниченным ассортиментом кулинарной продукции и продовольственными товарами
Источник: Постановление главы г. Пущино МО от 05.05.2003 № 191-п
"О МЕЛКОРОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛЕ С ЛОТКОВ НА ТЕРРИТОРИИ Г. ПУЩИНО"