«parboil»

parboil[ˊpɑ:bɔɪl] v обва́ривать кипятко́м, слегка́ отва́ривать

ˈpɑ:bɔɪl гл.
1) обдавать кипятком Roughly chop and parboil the potatoes. ≈ Грубо порежь и обвари помидоры.
2) перен. перегревать, перекалять обваривать кипятком;
слегка отваривать (разговорное) потеть, жариться - to get four dollars a day for *ing themselves two thousand feet underground потеть на глубине двух тысяч футов под землей и получать за это четыре доллара в день parboil обваривать кипятком, слегка отваривать ~ перен. перегревать, перекалять

[ʹpɑ:bɔıl] v

1. обваривать кипятком; слегка отваривать

2. разг. потеть, жариться

to get four dollars a day for parboiling themselves two thousand feet underground - потеть на глубине двух тысяч футов под землёй и получать за это четыре доллара в день