Юридическая энциклопедия
Полезная площадь пространства духовки: площадь духовки, определяемая как произведение расстояния между направляющими для выдвижных деталей или ширины дверного проема на расстояние между внутренней стороной дверцы и задней стенкой духовки или плоскостью, проходящей параллельно дверце через наиболее выступающую деталь задней стенки
Источник: "ПРИБОРЫ ГАЗОВЫЕ БЫТОВЫЕ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ. ОБЩИЕ ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ И МЕТОДЫ ИСПЫТАНИЙ. ГОСТ Р 50696-2006"
(утв. Приказом Ростехрегулирования от 05.04.2006 № 62-ст)