«Спред растительно-сливочный»

Спред растительно-сливочный в энциклопедиях

Поделиться

Юридическая энциклопедия

Растительно-сливочный спред (топленая смесь): спред (топленая смесь) с массовой долей молочного жира в составе жировой фазы от 15% до 50%

Источник: " Спреды и смеси топленые. Общие технические условия. ГОСТ Р 52100-2003"

(утв. Постановлением Госстандарта России от 30.06.2003 № 229-ст)