«Мясо краба»

Мясо краба в энциклопедиях

Поделиться

Юридическая энциклопедия

Мясо краба: мышечная ткань клешненосных и ходильных конечностей краба

Источник: "РЫБА, НЕРЫБНЫЕ ОБЪЕКТЫ И ПРОДУКЦИЯ ИЗ НИХ. ТЕРМИНЫ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ. ГОСТ Р 50380-2005"

(утв. Приказом Ростехрегулирования от 29.12.2005 № 504-ст)