«МИЦЕЛЛЯРНЫЙ КАТАЛИЗ»

МИЦЕЛЛЯРНЫЙ КАТАЛИЗ в энциклопедиях

Поделиться

Естествознание. Энциклопедический словарь

ускорение хим. реакций в присутствии мицелл ПАВ. Обусловлен гл. обр. изменением концентрации реагирующих в-в при переходе реагентов из р-ра в мицеллы; для реакций с участием диссоциирующих частиц существенно также влияние мицелл ПАВ на константу скорости и сдвиг равновесия диссоциации реагентов. М. к. применяют в реакциях эмульсионной полимеризации, нуклеофильного замещения, электронного переноса и др. Важное значение имеет изучение каталитич. функций ферментов, заключённых в обращённые мицеллы ПАВ.