Словарь Брокгауза и Ефрона
(техника, крашение). — Выкрасками, или рестантами, называются остатки раствора пигмента, употреблявшегося для крашения. Эти остатки иногда собираются, напр., при окрашивании анилиновыми пигментами, кашу и т. п., и служат для вторичного окрашивания, с добавлением к ним свежего раствора пигмента. При некоторых же окрашиваниях, напр. ализарином, эти остатки не утилизируются, так как при правильном ведении процесса крашения содержат очень мало чистого пигмента.
А. П. Лидов. Δ.