Словарь металлургических терминов
Orange peel — Апельсиновая корка.
Морфология поверхности в форме булыжно-гранулированной модели, которая встречается, когда металл с необычно крупным размером зерна нагружен выше предела упругости. Также называется крокодиловой кожей.