Словарь Брокгауза и Ефрона
При набивке Л. необходимо принимать во внимание неизбежные потери вследствие таяния льда в теплое время года. Величина этой потери зависит от устройства Л. Желудок, т. е. помещение для льда, лучше всего углубить в грунт, располагая его выше уровня грунтовой воды. Но если этого нельзя сделать, то его устраивают над землей. Пол обыкновенного Л. устраивается из двух рядов пластин или балок, покрытых досками не вплотную, для свободного стока воды, которая трубой k (фиг. 1) отводится в сторону. Двери В делаются двойными и Л. с остальных трех сторон обсыпается землей.
Иногда же желудок образует особый ящик, вставленный в сруб Л., при чем пространство между наружными и внутренними стенами, оставляя дверь для прохода, заполняется землей, угольным порошком, торфом, сечкой, соломой, сеном или другими дурными проводниками тепла. Сверху помещается вентилятор С, из трубы со сферической крышей а. Выше льда настилается пол из толстых досок или брусков, с промежутками между ними. По стенам устраиваются полки для провизии. Наружные стены выводятся плотно из бревен, с обшивкой и хорошим проконопачиванием. Лучше всего Л. устроить ниже поверхности земли, с люком наверху и приставной лестницей для входа. Если же устраиваются боковые двери для входа, то их следует поместить с северной стороны. Полезно стараться, чтобы лед представлял воздуху возможно меньшую поверхность, а потому следует при набивке располагать льдины по возможности большими и правильными кабанами, без промежутков. Кругом Л. полезно засадить кустами и деревьями. Каменные и другие массивной конструкции Л., в виде подвалов больших размеров, строятся для хранения запасов пива на заводах, при больницах и пр., причем приходится принимать особые меры для отведения воды и вентиляции помещения. В пивных складах площадь, занятая льдом, должна приблизительно соответствовать одной трети площади, назначенной для хранения напитка.
А. Т.
Большая Советская энциклопедия
складское помещение, охлаждаемое естественным льдом, предназначенное для хранения скоропортящихся пищевых продуктов (мяса, рыбы, молока и молочных продуктов, плодов, овощей и др.). Пример Л. простейшего типа — приусадебный ледник-погреб ёмкостью 0,5 т.Он представляет собой теплоизолированный котлован с входным люком и навесом над ним. На дне котлована укладывают лёд (40 ÷ 60 м3), а сверху размещают продукты на деревянных решётках. К Л. относятся также ледяные продовольственные склады для долговременного хранения. Крупный ледяной склад системы Крылова ёмкостью 250 т включает 12 камер хранения, расположенных внутри ледяного массива, объём которого составляет около 4400 м3. Теплоизоляция ледяного массива достигается слоем древесных опилок или торфа. Л., в которых обеспечивается околонулевая температура, применяются в сельском хозяйстве и отчасти в торговле и молочной промышленности, главным образом для хранения скоропортящихся продуктов. Понижение температуры в Л. до —1°С достигается ледосоляным охлаждением (См. Ледосоляное охлаждение).На ж.-д. транспорте для перевозки скоропортящихся продуктов применяют вагоны-ледники (см. Вагон изотермический).
Лит.: Применение холода для хранения сельскохозяйственных продуктов, М., 1963; Щелоков В. К., Ледяные хранилища, М., 1967.
В. А. Бобков.
Словарь форм слова
- 1. ле́дник;
- ле́дники;
- ле́дника;
- ле́дников;
- ле́днику;
- ле́дникам;
- ле́дник;
- ле́дники;
- ле́дником;
- ле́дниками;
- ле́днике;
- ле́дниках.
- 2. ледни́к;
- ледники́;
- ледника́;
- леднико́в;
- леднику́;
- ледника́м;
- ледни́к;
- ледники́;
- леднико́м;
- ледника́ми;
- леднике́;
- ледника́х.
Толковый словарь Ожегова
ЛЕ́ДНИК, -а, муж. Погреб, набитый льдом, а также шкаф, специальное помещение со льдом для скоропортящихся продуктов. Спуститься в л.
| прил. ледниковый, -ая, -ое.
II. ЛЕДНИ́К, -а, муж.
1. Плотная масса движущегося льда атмосферного происхождения (в горах или полярных областях).
2. То же, что ле́дник. Вагон-л.
| прил. ледниковый, -ая, -ое (к 1 знач.). Л. покров. Л. период в истории Земли.
Толковый словарь Ожегова
ЛЕ́ДНИК, -а, муж. Погреб, набитый льдом, а также шкаф, специальное помещение со льдом для скоропортящихся продуктов. Спуститься в л.
| прил. ледниковый, -ая, -ое.
II. ЛЕДНИ́К, -а, муж.
1. Плотная масса движущегося льда атмосферного происхождения (в горах или полярных областях).
2. То же, что ле́дник. Вагон-л.
| прил. ледниковый, -ая, -ое (к 1 знач.). Л. покров. Л. период в истории Земли.
Малый академический словарь
1) ле́дник
-а, м.
Погреб со льдом или снегом, а также специальный шкаф, помещение со льдом для хранения скоропортящихся продуктов.
2) ледни́к
-а́, м.
Естественное скопление масс льда в горных или полярных областях; глетчер.
Горный ледник. Долинный ледник.
Толковый словарь Ушакова
1.
ЛЕДНИ́К, ледника, муж. (геол.). Ледяной покров, спускающийся с горных вершин в долины, масса движущегося льда; то же, что глетчер.
2.
ЛЕ́ДНИК, ледника, муж. Погреб, набитый льдом для хранения скоропортящихся продуктов, кушаний и напитков. Поставить молоко на ледник.
|| Специальный шкаф со льдом для хранения портящихся продуктов. Комнатный ледник.
Толковый словарь Ефремовой
I
л`едникм.
Погреб, шкаф или специальное помещение со льдом для хранения продуктов.
II
ледн`икм.
Скопление льда атмосферного происхождения, движущееся по земной поверхности в горных или полярных областях.
Строительный словарь
отдельно стоящее здание или группа помещений, состоящая из ледохранилища и охлаждаемой камеры и предназначенное для хранения естественного льда и краткосрочного хранения скоропортящихся продуктов
(Болгарский язык; Български) — ледница
(Чешский язык; Čeština) — ledárna
(Немецкий язык; Deutsch) — Eiskeller
(Венгерский язык; Magyar) — jégtároló
(Монгольский язык) — мөсөн зоорь
(Польский язык; Polska) — przechowalnia lodu
(Румынский язык; Român) — gheţărie
(Сербско-хорватский язык; Српски језик; Hrvatski jezik) — ledara
(Испанский язык; Español) — depósito de hielo
(Английский язык; English) — cold storage room; icehouse
(Французский язык; Français) — entrepôt frigorifique
Источник: Терминологический словарь по строительству на 12 языках
Большой англо-русский и русско-английский словарь
I муж. ice-house (здание);
ice-box (комнатный) вагон-ледник II муж.;
геол. glacier шельфовый ледник ≈ ice shelf, shelf iceм. ice-house;
(комнатный) refrigerator, ice-box амер.м. glacier.
Англо-русский словарь технических терминов
glacier, icehouse, natural ice warehouse
Большой немецко-русский и русско-немецкий словарь
ледник м геогр. Gletscher m 1dледник м Eiskeller m 1d (погреб); Eis|schrank m 1a* (шкаф)
Большой немецко-русский и русско-немецкий словарь
Iл`едник
м
Eiskeller m(погреб); Eisschrank m (умл.)(шкаф)
IIледн`икм геогр.
Gletscher m
Большой немецко-русский и русско-немецкий словарь
ледникEiskeller
Большой французско-русский и русско-французский словарь
Iл`едник
м.
glacière f
IIледн`икм. геол.
glacier m
Большой испано-русский и русско-испанский словарь
Iл`едник
м.
nevera f
ваго́н-ле́дник — vagón frigorífico
IIледн`икм.
(глетчер) glaciar m, helero m, nevero m
Большой итальяно-русский и русско-итальянский словарь
м.
1)(погреб) ghiacciaia f
2)(скопление льда) ghiacciaio
Энциклопедический словарь
I.
ЛЕ́ДНИК -а; м. Погреб со льдом или снегом; специальный шкаф, помещение со льдом для хранения скоропортящихся продуктов. Положить мясо в л. Вагон-ле́дник. (вагон, оборудованный холодильной установкой).
II.
ЛЕДНИ́К -а́; м. Естественное скопление масс льда в горных или полярных областях; глетчер. Горный л. Долинный л. Движение ледников.
◁ Леднико́вый, -ая, -ое. Л-ые озёра. Л-ые наносы.
◊ Леднико́вый период. Период в геологической истории Земли, характеризующийся сильным похолоданием и образованием на обширных территориях мощных покровов материкового льда.
Геологическая энциклопедия
— естественная масса кристаллического льда и в меньшей степени — фирна, имеющая значительные размеры, образованная из атмосферных, преимущественно твердых осадков, расположенная гл. обр. на суше, находящаяся в движении и существующая длительное время. Зарождается Л. выше снеговой границы, где располагается его область питания (аккумуляции); опускаясь же ниже снеговой границы, попадает в область абляции, где его продвижение зависит от соотношения аккумуляции и абляции, в связи с чем, несмотря на постоянное поступательное движение льда, конец Л. может наступать или отступать — увеличивая или сокращая свои размеры. В зависимости от обилия снегового питания развиваются в горах и на равнинах разл. типы Л. (см. Классификация ледников), которые можно объединить в 3 гр.: ледники горные, горно-покровные и покровные. См. Оледенение.
Русско-английский политехнический словарь
glacier, icehouse, natural ice warehouse
* * *
ле́дник м.ice-house
дома́шний ле́дник — freeze box, ice-box, ice(-cooled) refrigerator
Dictionnaire technique russo-italien
м.
1)(глетчер) ghiacciaio m
2)(ледяной склад) ghiacciaia f
альпийский ледник, ледник альпийского типа — ghiacciaio alpino
- активный ледник
- возрождённый ледник- горный ледник
- долинный ледник
- карровый ледник
- континентальный ледник
- мульдовый ледник
- предгорный ледник
- регенерированный ледник