Большой энциклопедический словарь
СОЛОДОВЫЕ РОСТКИ - ростки проращенного зерна ячменя, ржи, овса, пшеницы, получаемые при производстве солода. Богаты протеином и витамином Е. Используются в кормлении сельскохозяйственных животных.
Сельскохозяйственный словарь-справочник
корм, получаемый при производстве солода. С. р. лучшего качества д. б. светло-желтого цвета, приятны на вкус и без посторонних примесей (песка и сора). Служат добавкой в кормовых смесях для рабочих лошадей и молочных коров для улучшения вкуса; перед дачей размачиваются в воде. Питательность: 1,6 кг С. р. =1 корм. единице.
Энциклопедический словарь
солодо́вые ростки́
ростки проращённого зерна ячменя, ржи, овса, пшеницы, получаемые при производстве солода. Богаты протеином и витамином Е. Используются в кормлении сельскохозяйственных животных.
* * *
СОЛОДОВЫЕ РОСТКИСОЛОДО́ВЫЕ РОСТКИ́, ростки проращенного зерна ячменя, ржи, овса, пшеницы, получаемые при производстве солода. Богаты протеином и витамином Е. Используются в кормлении сельскохозяйственных животных.