Большой энциклопедический словарь
СТАЙН (Стейн) Уильям Хауард (1911-80) - американский биохимик. Труды по химии белков (совместно с С. Муром): установил первичную структуру фермента рибонуклеазы, применил метод ионообменной хроматографии для анализа белков; создал аминокислотный анализатор. Нобелевская премия (1972, совместно с С. Муром).
Энциклопедический словарь
Стайн Уильям Хауард
Стейн (Stein) (1911—1980), американский биохимик. Труды по химии белков; совместно с С. Муром установил первичную структуру фермента рибонуклеазы, применил метод ионообменной хроматографии для анализа белков; создал аминокислотный анализатор. Нобелевская премия (1972, совместно с Муром).
* * *
СТАЙН Уильям ХауардСТАЙН (Стейн) Уильям Хауард (William Stein) (25 июня 1911, Нью-Йорк — 2 февраля 1980, там же), американский биохимик. Труды по химии белков (совместно с С. Муром(см. МУР Станфорд)): установил первичную структуру фермента рибонуклеазы, применил метод ионообменной хроматографии для анализа белков; создал аминокислотный анализатор. Нобелевская премия (1972, совместно с С. Муром).