Словарь Брокгауза и Ефрона
есть альбуминоид, растворенный в мышечной плазме. После мышечного окоченения он превращается в миозин.
Миозиноген в энциклопедиях
есть альбуминоид, растворенный в мышечной плазме. После мышечного окоченения он превращается в миозин.