Большой энциклопедический словарь
СТАРЛИНГ (Starling) Эрнест Генри (1866-1927) - английский физиолог. Классические исследования по кровообращению, лимфообразованию, моторике кишечника, секреции поджелудочной железы и др. Ввел понятие "гормон" (1905).