В.И. Даль. Пословицы русского народа
В среду средокрестной недели кресты пекут (запекая в один из них деревянный крест и засевая хлеб, на счастье того, кому он достанется).
См. МЕСЯЦЕСЛОВ
«В среду средокрестной недели кресты пекут.»
В среду средокрестной недели кресты пекут. в энциклопедиях