Большой энциклопедический словарь
ПТИЦЕВОДСТВА ИНСТИТУТ Всесоюзный научно-исследовательский и технологический - организован в 1931 в Сергиевом Посаде. Разработка технологии производства яиц и мяса птицы на промышленной основе, селекция гибридной птицы.