«Приправы и пряности — базилик»

Приправы и пряности — базилик в энциклопедиях

Поделиться

Книга о вкусной и здоровой пище

Базилик - однолетняя пряная травка с приятным кисловатым запахом. Сухие или свежие листья базилика, сами по себе или в смеси с другими пряновкусовыми растениями, служат очень хорошей приправой к мясным блюдам и консервам.