«Бульон с яйцом»

Бульон с яйцом в энциклопедиях

Источники

Сварить мясной или куриный бульон, разлить в тарелки или бульонные чашки и опустить в каждую тарелку очищенное от скорлупы яйцо, сваренное в мешочек.