Книга о вкусной и здоровой пище
Продукты из сои ценятся потому, что содержат высокопитательный и хорошо усвояемый белок и жиры. Сырки, простокваша и кефир из сои по своей питательной ценности близки к аналогичным продуктам из коровьего молока.
«Молочные продукты — сырки, простокваша и кефир из сои»
Молочные продукты — сырки, простокваша и кефир из сои в энциклопедиях