Книга о вкусной и здоровой пище
Анис и тмин - пряности, плоды одноименных зонтичных растений - широко применяются в кулинарии: анис - главным образом в кондитерском производстве, а тмин - в хлебопекарном.
«Приправы и пряности — анис и тмин»
Приправы и пряности — анис и тмин в энциклопедиях