Большая энциклопедия кулинарного искусства
Состав.
400 г кукурузной муки
1,2 л воды
1 ч. ложка соли
1 л молока
Приготовление: Сварить мамалыгу, разрезать на мелкие кусочки, залить молоком.
Мамалыга с молоком в энциклопедиях
Состав.
400 г кукурузной муки
1,2 л воды
1 ч. ложка соли
1 л молока
Приготовление: Сварить мамалыгу, разрезать на мелкие кусочки, залить молоком.