Большая энциклопедия кулинарного искусства
Добывается из нерасцветших бутонов цветка кактуса агавы и сбраживается в мексиканский национальный напиток — пульке.
АГАВОВЫЙ СОК в энциклопедиях
Добывается из нерасцветших бутонов цветка кактуса агавы и сбраживается в мексиканский национальный напиток — пульке.