«Соложеник сметанный»

Соложеник сметанный в энциклопедиях

Поделиться

Большая энциклопедия кулинарного искусства

Состав:

1/3 стакана муки

6 яиц

1,25 стакана сахара

3 стакана густой сметаны

25 г масла на смазку формы

0,5—1 ч. ложка ванильного сахара или ванилин (по вкусу)

Приготовление: Сметану сильно взбить и смешать с другими продуктами. Ванильный сахар положить последним. Выложить в форму и запечь в духовке.