Большая энциклопедия кулинарного искусства
Состав.
1 стакан мелко нарезанного зеленого лука
4 яйца
по 2 ст. ложки укропа и зелени петрушки
6 горошин черного перца
2 ст. ложки сливочного масла
Приготовление: Крутые яйца и зеленый лук мелко изрубить, смешать со сливочным маслом, перцем, солью и мелко рубленной зеленью укропа и петрушки.