Большая энциклопедия кулинарного искусства
(анг. bowl). Чашка в форме полушария, на низкой ножке, иногда даже совсем без всякой ножки. Боулем называется также разновидность английского пунша, приготавливаемого в этом сосуде.
«БОУЛЬ»
БОУЛЬ в энциклопедиях