Большая энциклопедия кулинарного искусства
Состав.
500 г творога
50 г сливочного масла
3—4 яичных желтка
0,5 стакана молока
1 ст. ложка муки
0,5 ч. ложки соли
Приготовление: Творог растереть с маслом, посолить, вбить яйца, добавить молоко и муку, также растерев.