Большой энциклопедический словарь
ФИШЕР (Fischer) Эдмонд (р. 1920) - американский биохимик. Совместно с Э. Дж. Кребсом открыл ряд ферментов, обратимо фосфорилирующих белки, и провел классические исследования этого процесса и его роли в механизмах регуляции биохимических реакций в клетках. Нобелевская премия (1992, совместно с Кребсом).