Толковый словарь Ефремовой
м.
Паёк, предназначенный для членов экипажа борта [борт III 1.] - судна или летательного аппарата - во время плавания или полета.
Большой англо-русский и русско-английский словарь
inflight food
Энциклопедический словарь
БОРТПАЁК -пайка́; м. Паёк для членов экипажа самолёта, используемый во время полёта. Выдать б. Аварийный б.