Толковый словарь Ефремовой
нареч. качеств.-обстоят.
1.
Так, как характерно для турок или для Турции.
2.
На турецком языке.
Большой англо-русский и русско-английский словарь
нареч. in Turkish;
in the Turkish fashion.
Большой итальяно-русский и русско-итальянский словарь
нар.
alla turca
кофе по-турецки — caffè alla turca