«flambeeritud»

прил.

кул.фламбированный (блюдо, политое спиртом, коньяком или ромом /или др. спиртосодержащим напитком/ и подожжённое в момент подачи на стол // англ.: flamed / flambe // нем.: flambiert)(/фр. flambэ/), фламбе (фламбэ)